护理糖尿病足：饮食防控与个性化措置

发布日期：2024-11-15 08:23    点击次数：58

糖尿病足四肢糖尿病患者常见且严重的慢性并发症，严重胁迫患者健康，引起时常护理。其主要由大血管、微血管病变和周围精神病变激勉，血糖掌握不力时，会挫伤下肢血液轮回与神经功能，使感染、溃疡、坏疽风险大增，出现溃烂风光，预后较差。因此，糖尿病患者在日常活命中需高度疼爱饮食养分，积极注重糖尿病足。

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一、清淡饮食是基础

糖尿病足患者饮食需坚握低盐、低脂、低糖原则。高盐、高脂食品如油炸品、肥肉、腌成品要严格掌握，将逐日食盐摄入量掌握在 10 克内，可采选低钠盐或香料、柠檬汁等替代品调味，注重高血压和高血脂。同期，要严格掌握糖分摄入，拒却甜饮料、糖果、蛋糕等高糖食品，选拔草莓、蓝莓、樱桃、文旦等低糖生果，幸免香蕉、葡萄、芒果、桂圆等高糖生果，每次生果摄入量不逾越 100 克，逐日不超 300 克。

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二、平衡饮食，保险养分供给

遵命 “早吃好、午吃饱、晚吃少” 原则。早餐应养分丰富，涵盖优质卵白质、复合碳水化合物和膳食纤维；午餐合乎加多主食和卵白质；晚餐则应粗拙，减少碳水化合物和脂肪摄入。每餐齐应搭配肉、蛋、奶和蔬菜。

优质卵白质对伤口愈合和组织配置至关蹙迫，着手包括瘦肉、鱼、鸡胸肉、鸡蛋、牛奶等动物卵白，以及豆类很是成品如豆腐、豆乳、黑豆、红豆等植物卵白，糖尿病足患者的卵白质摄入量应高于常东谈主，如 60 公斤体重患者逐日需摄入 90 - 120 克。蔬菜富含维生素、矿物资和膳食纤维，利于血糖掌握和注重便秘，保举深绿色叶菜、胡萝卜、西兰花等。加多膳食纤维摄入可改善肠谈功能和掌握血糖，全谷类、蔬菜、生果等齐是膳食纤维的优质着手。此外，要保证维生素 C、维生素 E、锌和铁等维生素和矿物资的摄入，通过食用清新蔬菜和生果来补充。主食应粗细粮搭配，逐日保证 200 - 350 克，幸免一次摄入过多导致血糖波动。还要保证敷裕饮水，不可因多饮、多尿症状而法例，不然会加剧病情，同期提神尿量变化。

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三、严格战胜饮食禁忌

患者要幸免高升糖指数食品，如白面包、白米饭、甜点、果汁等，严格法例白糖、红糖、蜂蜜、果酱、甜点心、巧克力、含糖饮料及甜果汁的摄入，这些食品热量高、升糖快，曾有患者因食用大齐可乐、冰淇淋导致糖尿病酮症酸中毒或高渗性昏倒。同期，要隔离乙醇，因其会禁止血糖掌握、加多感染风险。

四、疼爱血糖监测与饮食诊治

患者要纪录饮食情况，肤浅大夫和养分师评估诊治。按期监测血糖，依据后果诊治饮食和药物。若血糖掌握欠安导致糖尿病足病情发展，要实时盘问大夫和养分师，制定个性化饮食辩论。总之，科学的饮食措置关于糖尿病足的注重和掌握真谛要紧，需引起患者和社会的高度疼爱。

发布于：山东省